كيك التمر بالشوكولاتة

المقادير:
- طحين : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- مسحوق القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- السكر البني : نصف كوب
- دبس التمر : نصف كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- البيض : 2 حبة
- معجون التمر : كوب
- الجوز : كوب (مفروم خشن)
طريقة التحضير
-سخني الفرن على حرارة 350 درجة
-جهزي صينية كيك مقاس 8 انش و بطنيها بورق الزبدة
-اخلطي الطحين مع الملح و الكاكاو البودرة و الملح و القرفة في وعاء
-في وعاء اخر اخفقي السكر البني و دبس التمر و الزبدة في الخفاقة الكهربائية لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج ناعما
-اضيفي البيض و خففي السرعة مع استمرار الخفق
-اضيفي خليط الطحين و الكاكاو مع الخفق
اضيفي التمر و الجوز و اخفقي حتى تتمازج المكونات
-صبي المزيج في الصينية المجهزة و ادخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة
-اخرجي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق ثم ازيليها من الصينية
-يمكنك تزيينها بصوص الشوكولاتة الجاهز و قطعيها و قدميها دافئة أو باردة

 
 
قيم الموضوع
(0 أصوات)

صحيفه الحدث

Facebook TwitterGoogle BookmarksLinkedin
Pin It
Designed and Powered By ENANA.COM

© 2018 جميع الحقوق محفوظه لوكاله الحدث الاخباريه