كيكة الزبادي

المكوّنات
لبن زبادي - كوب وربع
دقيق متعدد الإستخدامات، منخول - كوب وربع
دقيق ذاتي الإختمار، منخول - كوبان ونصف
سكر - كوب + ملعقتان كبيرتان
حليب - كوب ونصف
زيت نباتي - ثلث كوب
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
زبدة لدهن الصينية - بحسب الحاجة
دقيق لدهن الصينية - بحسب الحاجة
للتزيين:
سكر بودرة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
- إدهني صينية فرن قطرها 23 سم بالزبدة والدقيق. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2-في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، الدقيق متعدد الإسخدامات، الدقيق ذاتي الإختمار، السكر، الحليب، البايكنغ باودر والزيت. أخفقي المزيج حتى يتماسك.
- أسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
- عندما يبرد الكيك أقلبيه في طبق التقديم وزّنيه بالسكر البودرة.

قيم الموضوع
(0 أصوات)

صحيفه الحدث

Facebook TwitterGoogle BookmarksLinkedin
Pin It
Designed and Powered By ENANA.COM

© 2018 جميع الحقوق محفوظه لوكاله الحدث الاخباريه